La carne utilizada en la preparación del producto proviene del exceso de producción para el consumo humano, lo que reduce el impacto ambiental y protege el bienestar de los animales.
Contiene un 92% de ternera y un 4% de melón, fruta muy beneficiosa por su gran cantidad de vitaminas y minerales.
Servir preferentemente a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico hasta 24 horas.
Ingredientes: ternera 92% (carne 60%, hígado 12%, pulmón 10%, corazón 10%), melón 4%, cloruro de sodio, carbonato de calcio, cloruro de potasio, xilosa.
Componentes analíticos: humedad 81,20%, proteína bruta 10,10%, aceites y grasas brutos 4,60%, fibras brutas 0,30%, ceniza bruta 1,90%.
