La carne utilizada en la preparación del producto proviene del exceso de producción para el consumo humano, lo que reduce el impacto ambiental y protege el bienestar de los animales.
Contiene un 92% de cordero y un 4% de pera, fruta muy beneficiosa por su alto nivel de cobre, potasio, magnesio y vitaminas C, A y por contener mucha fibra.
Servir preferentemente a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico hasta 24 horas.
Ingredientes: cordero 92% (carne 60%, hígado 17%, pulmón 15%), pera 4%, cloruro de sodio, carbonato de calcio, cloruro de potasio, xilosa.
Componentes analíticos: humedad 81,10%, proteína bruta 9,00%, aceites y grasas brutos 4,50%, fibras brutas 0,50%, ceniza bruta 2,50%.
